Villa Melnik AplauZ Melnik 55 2020, Rotwein 0,75 l

Ernte:2020

Alkohol:14,5 %

Weinbereitung:Der Wein wird aus sorgfältig ausgewählten Trauben hergestellt und 15 Monate in bulgarischen Eichenfässern gereift.

Essen:Wild (Wildschwein, Rebhuhn), Schweinefleisch mit
Sahnesaucen, Lamm mit Tomatensauce, Käse, Pasta

Zum Servieren:15 °C

Auszeichnungen und Ehrungen:
Jahrgang 2019: SILBER, Augustiada 2022, Bulgarien
Jahrgang 2018: SILBER International Wine Challenge, Großbritannien 2022
Jahrgang 2017: SILBER, Internationales Balkanweinfestival 2020
Jahrgang 2016: SILBER, Wettbewerb in Thessaloniki, Griechenland 2019
Jahrgang 2013: SILBER, Decanter 2015, London
Jahrgang 2011: SILBER, „Balkan International Wine Competition“ 2014, Sofia

Applauz Reservesind eine Reihe hochwertiger, sortenreiner Weine. Die Weißweine fermentierten im Fass und lagerten etwa drei Monate auf dem Feinbodensatz. Die Rotweine reiften mindestens neun Monate in neuen Eichenfässern. Wann immer wir einen dieser Weine zu internationalen Wettbewerben schicken, kehrte er mit einer Gold-, Silber- oder Bronzemedaille zurück. Geeignet sowohl für eine reich gedeckte Festtafel als auch für den Genuss im kleinen Kreis von Liebhabern und Kennern.