Benötigte Produkte
- Rinderpansen - 700 g.
- Knoblauch - 5 Zehen
- Butter - 150 g.
- gelber Käse - 300 g gerieben
- Salz
- schwarzer Pfeffer
- rote Paprika - süß und scharf nach Belieben
- weißer Pfeffer
Zubereitung
Die Hälfte des Öls in einer Pfanne erhitzen, den gehackten Knoblauch 20 Sekunden anbraten und den Kutteln hinzufügen und 1 Minute mitbraten.
Anschließend mitsamt dem Fett auf ein Backblech geben und mit allen Gewürzen nach Geschmack würzen.
Großzügig mit Gelbkäse bestreuen und im sehr heißen Ofen etwa zehn Minuten backen.
Fertig ist der Kutteln mit Butter im Ofen .
