Erforderliche Produkte:
- Pilze 800 g
- Rinderpastrami 150 g.
- rote Zwiebel 1 Kopf
- Öl 100 ml
- Zitronen 2 NEIN.
- Salz 1 Teelöffel
- Dill 3 Stengel
Zubereitung:
Die geputzten Champignons in Scheiben und die rote Zwiebel in kleine Stücke schneiden. In eine Schüssel geben und mit Zitronensaft, Öl, Salz und fein gehacktem Dill würzen. Die in dünne Streifen geschnittene Forelle darauf anrichten. und wir dienen.
