Rezept für im Ofen gebratenes Rinderfilet mit Gewürzen

Zutaten:

• Rinderfilet
• Salz
• Schwarzer Pfeffer
• Getrockneter Rosmarin
• Getrockneter Ingwer
• Knoblauchpulver
• Olivenöl

Zubereitung:

1. Den Backofen auf 200 Grad vorheizen.
2. Das Rinderfilet mit Salz, Pfeffer, Rosmarin, Ingwer und Knoblauch würzen.
3. Im vorgeheizten Ofen etwa 25–30 Minuten backen oder bis der gewünschte Gargrad erreicht ist.
4. Vor dem Servieren mit Olivenöl beträufeln.