Rezept für ein Glas Rindfleisch in eigener Sauce

Erforderliche Produkte:

• 1 Glas Rindfleisch in eigener Sauce
• 4 mittelgroße Kartoffeln
• 1 Zwiebel
• 2 Karotten
• 1/2 Tasse Rotwein
• Salz, Pfeffer
• Frische Petersilie und Rosmarin zum Garnieren
• 50 g Butter
• 1/4 Tasse frische Milch

Zubereitung:

1. Zubereitung Kartoffelpüree:

   • Die Kartoffeln weich kochen und mit Butter und Milch zerstampfen.
   • Mit Salz und Pfeffer abschmecken.

2. Zubereitung des Fleisches:

   • Den Inhalt des Glases in einen Topf geben und bei schwacher Hitze erhitzen.
   • Die gehackten Zwiebeln und Karotten hinzufügen.
   • Den Rotwein dazugießen und bei schwacher Hitze ca. 10 Minuten köcheln lassen.

3. Portion:

   • Servieren Sie das Fleisch auf einer Schicht cremigen Kartoffelpürees.
   • Mit frischer Petersilie und Rosmarin garnieren.