Premium Black Angus Sirloin, Rump Steak, Filet Mignon

Name: 300 g. Black Angus sirloin, for Tenderloin steak | TOP PRICE
Brand: Bio Angus
SKU: BIO00070S
Price: 58.8 BGN
Availability: OutOfStock

FRESH

8.40 лв

Tax included. Shipping calculated at checkout.

SKU: BIO00070S

Back loin, Sir loin

The back girdle of Black Angus or the Sirloin (Sirloin) is a part of the beef that is located between the rib part and the rear part of the animal. Several types of fillets and steaks are usually cut from this part, which are known for their taste and texture, such as Filet Mignon, Top Sirloin Steak, Sirloin Steak, Tri Tip Steak -Tip Steak). Steaks from this part of the beef are a popular choice for the pan, oven, grill or barbecue at home and in restaurants due to their quality and flavor.

Детайли за Black Angus tenderloin на Bioangus

Описание на Black Angus tenderloin

Nutritional composition and benefits of Black Angus beef tenderloin

Rich in protein and low in fat: Black Angus sirloin is rich in protein, making it an ideal choice for a sustainable healthy diet. The low fat content further emphasizes the usefulness of this steak.
Vitamins and minerals: Contains B vitamins and important minerals that support overall health and well-being. Some of them are iron, potassium, calcium, magnesium, manganese, copper, sodium, selenium, phosphorus and zinc.

Flavor characteristics of Black Angus beef tenderloin

Extreme tenderness: Black Angus sirloin is known for its extreme tenderness and low fat content. This is the most tender part of the beef, taken from the longissimus dorsi part.
Delicate taste: Thanks to its tender structure, Sirloin is the easiest to digest beef and the easiest to prepare, bringing pleasure in every bite.

Appropriate ways to eat Black Angus beef tenderloin

Variety of recipes: Tenderloin is ideal for preparing specialties such as wellingtons and filet mignon, as well as roasting whole in the oven or portioning and sealing in a pan.
Cooking flexibility: Tenderloin's delicate texture makes it easy to cook, allowing for both quick sealing and longer cooking.

Sustainable production and animal welfare

Premium quality: Produced from BioAngus animals, beef tenderloin is a guarantee of high quality and sustainable animal husbandry practices. It is in limited quantities, as it is only about 1% of the weight of the entire carcass.
Organic quality: The meat is completely organic, without added hormones and other substances, which guarantees the purity and quality of the product.
Humane treatment:All animal welfare rules apply on our farms.

Колко е прясно месото на Black Angus tenderloin

След като направите поръчка в Bioangus, на следващия ден в тъмните часове на денонощието, транспортираме със
специален животновоз телетата до кланицата и ги оставяме да си почиват 24 часа.

Така ние ще ви доставим прясно охладено и свежо месо добито 48 часа преди доставка. За Bioangus е изключително важно да ви достави високо качественo месо от Black Angus tenderloin за да бъдете максимално удовлетворени и да поръчате отново.

Произход на Black Angus tenderloin

Продукта с Black Angus tenderloin се добива от нашите хуманно сертифицирани ферми за развъждане и
отглеждане на ЕПЖ. Фермите ни са разположени в Пирин планина над 900 м. надморска височина в с. Малки Цалим, общ. Сандански и в Стара планина по поречието на Стакевска река в с. Боровица, общ. Белоградчик.

Какъв е срокът за доставка на прясно Black Angus tenderloin

Изпълнението на поръчката, включително производството на Black Angus tenderloin отнема от 3 до 5 работни дни след като направите поръчка в Bioangus. При промяна в този срок, което е рядко ще бъдете своевременно уведомени още след завършване на поръчката си. За нас е изключително важно да ви доставим високо качествено месо от Блек Ангъс и да бъдете максимално удовлетворени всеки път когато си поръчвате Black Angus tenderloin от нас.

За какви поръчки се прилага безплатна доставка на прясно месо?

За поръчки над 149 лв. получавате с НАПЪЛНО БЕЗПЛАТНА ДОСТАВКА включваща:

куриерска такса за доставка
+2.9% такса върху сумата на наложен платеж към Еконт
такса за хладилна чанта (спестявате 6 лв/бр. с капацитет до 3 кг)

Как и до къде извършвате доставка на прясно телешко месо?

Доставката на прясно телешко месо на дребно от Фермите на Bioangus и в случая на Black Angus tenderloin се извършва от куриерска фирма Еконт до офис на Еконт или адрес на клиента. За всички населени места в страната като: София, Пловдив, Варна, Бургас, Нова Загора, Стара Загора, Перник, Кърджали, Пазарджик, Благоевград, Асеновград, Дупница, Кюстендил, Петрич, Банско, Сандански, Видин, Русе, Гоце Делчев, Монтана, Плевен, Велико Търново, Търговище, Шумен, Добрич и всички други, в които Еконт има офис или прави доставка до адрес.

Условия за съхранение

Съхранявайте Black Angus tenderloin в охладен вид в хладилник при температури вариращи между +2º до +5º градуса при бърза консумация.