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Frisch geschlachtetes ganzes Lamm von 12 – 25 kg Schlachtgewicht

Name: Frisch geschlachtetes ganzes Lamm von 12 – 25 kg Schlachtgewicht
Brand: Bioangus
SKU: BIO0247S
Price: 320.00 BGN
Availability: InStock

320.00 лв

SKU: BIO0247S ISBN: 380585500030

Ganzes Lamm, zerlegt und bereit zum Marinieren, für den Ofen und zum Braten

Details für Lammfleisch

Details zu Lammfleisch

BIOANGUS BERGLAMM IST DIE PERFEKTE WAHL FÜR OSTERN UND DEN GEORGTAG!

Unser Berglamm hat nicht nur eine bessere Qualität, es unterscheidet sich grundlegend vom Lammfleisch aus konventioneller Milchviehhaltung.

Unsere Lämmer haben kein Milchpulver getrunken, wurden nicht mit Antibiotika vollgestopft und haben kein gentechnisch verändertes Futter bekommen.

Unser Lammfleisch stammt von Schafen der Rasse „Replyanska Ovtsa“ und von Vätern der Rasse „Ile de France“, was hohe Qualität und außergewöhnlichen Geschmack garantiert.

Unsere Lämmer werden nicht auf der Weide unmenschlich geschlachtet und hängen auch nicht von Fliegen bespuckt in der Nähe der Ställe, sondern im Schlachthof. Dies garantiert die saubere Verarbeitung des gekühlten Schlachtkörperfleischs und der Lammnebenprodukte, die mit einem offiziellen Dokument für die gesamte Lebensmittelkette sowie einem Qualitätssiegel versehen sind.

Auch geschmacklich und optisch werden Sie unser Lammfleisch durch einige wichtige Details überzeugen, wie beispielsweise die gleichmäßige Farbe des Fleisches, das kristallweiße Fett, die Elastizität und das angenehme und reichhaltige Aroma des Fleisches.

Die Frische der Pirin-Bergluft auf 900 m über dem Meeresspiegel, die Reinheit des Bozhdovo-Wassers und das Kräutergras der Tsalima-Weiden sind die drei markantesten Merkmale der Qualität unseres Lamms, das auf Ihrem Ostertisch stehen kann.Bio Angus PremiumBietet Ihnen Top-QualitätÖko-Lammfleisch, vergleichbar nur mit unseremBlack Angus Steaks,WürstchenUndBio-Angus-Gläser.

Herkunft von Lammfleisch

Das Schlachtfleisch von Lammfleisch stammt von unseren zertifizierten Tierzucht- und Aufzuchtbetrieben für EPZ. Unsere Betriebe liegen im Pirin-Gebirge auf über 900 m Seehöhe im Dorf Malki Tsalim, Gemeinde Sandanski, und im Balkangebirge entlang des Flusses Stakevska im Dorf Borovitsa, Gemeinde Belogradchik.

Wie frisch ist das Fleisch bei Lammfleisch

Nachdem Sie
die Anfrage für Lammfleisch , am nächsten Tag in den dunklen Stunden des Tages, transportieren wir mit
Ein spezieller Tiertransporter bringt die Kälber zum Schlachthof und lässt sie dort 24 Stunden ruhen.

Auf diese Weise liefern wir Ihnen frisch gekühltes und frisches Fleisch, das 48 Stunden vor der Auslieferung geschlachtet wurde .

Wie lange dauert die Lieferung von Lammfleisch

Die Produktion von Lammfleisch und Black Angus-Rindfleisch dauert im Allgemeinen 5 bis 7 Werktage, nachdem Sie bei Bio Angus eine Bestellung aufgegeben haben.

Sollte es innerhalb dieses Zeitraums zu einer Änderung kommen, was selten vorkommt, werden Sie nach Abschluss Ihrer Bestellung umgehend benachrichtigt. Es ist uns äußerst wichtig, Ihnen qualitativ hochwertiges Black Angus Fleisch zu liefern und Sie bei jeder Bestellung von Rinderschlachtkörpern maximal zufrieden zu stellen.

Wohin liefern Sie Rinderschlachtkörper mit Ihrem eigenen Transport?

Bioangus-Farmen bieten bei Großhandelsbestellungen von Rinderschlachtkörpern (ganze Schlachtkörper , halbe Schlachtkörper) eine kostenlose Lieferung mit eigenem Transport im Land in die folgenden Städte und Gemeinden an. und Schlachtkörperviertel an:

Sofia
Plovdiv
Pernik
Dupniza
Kjustendil
Blagoewgrad
Petrich
Sandanski
Strumyani
Simitli
Bansko
Razlog
Borowez
Sapareva-Bad
Widin
Wraza
Montana
Prawez
Varshets

Lagerbedingungen für Frischfleisch

Wir empfehlen, Lammfleisch gekühlt im Kühlschrank bei Temperaturen zwischen +2 und +5 Grad aufzubewahren, um die hohe Qualität unter den Bedingungen eines schnellen Einzelhandelsverkaufs des Produkts aufrechtzuerhalten.