Требуемые продукты:
- 1 стейк Рибай (около 250-300 г)
- Соль и свежемолотый черный перец
- 2 ст. л. оливкового масла или сливочного масла
- Несколько зубчиков чеснока, раздавленных
- Несколько веточек свежего розмарина или тимьяна
МАРИНИРОВАНИЕ РЫБНОГО СТЕЙКА
Если у вас есть родственники или друзья, которые любят сочные, ароматные и нежные стейки... включите эти маринованные стейки рибай в меню вашего следующего вечера на гриле.
ЧЕМ ЭТОТ РЕЦЕПТ ОТЛИЧАЕТСЯ
- Невероятно сочные и нежные стейки рибай .
- Маринад приносит отличный вкус в каждом кусочке.
- Стейки можно мариновать за 1-2 дня , что делает вашу готовку очень просто.
- Эти стейки? Они гораздо лучше обычных хот-догов и бургеров. Просто говорю.
КЛЮЧЕВЫЕ СОВЕТЫ ДЛЯ УСПЕХА
Обратите внимание, что при создании этого рецепта мы использовали оба стейки рибай и стейки Ти-бон . Этот рецепт отлично подходит для любого из кусков, при условии, что стейки хорошего качества и свежие, купленные у вашего мясника/продуктового магазина.
Когда у вас будет горстка ингредиентов, просто смешайте их в герметичном контейнере и оставьте стейки впитать ароматы маринада в холодильнике до момента приготовления на гриле. При необходимости переверните стейки в середине маринования, чтобы они хорошо промариновались со всех сторон.
Бонусная опция : вынув стейки из маринада, перелейте соус-маринад в кастрюлю и доведите до кипения, чтобы полить им готовые стейки. Это простой и вкусный способ насладиться всеми преимуществами ароматного маринада.