Рецепт говяжьего языка из банки в духовке

Требуемые продукты:

• 1 банка заливного из говяжьего языка
• 2 средние картофелины
• 1 большая морковь
• 1 большая луковица
• 400 г томатной пасты
• 1 ч. л. сушеного базилика
• 1 ч. л. сушеного орегано
• Соль и перец по вкусу.
• Говяжий жир

Способ приготовления:

1. Подготовка ингредиентов:

   • Откройте банку, достаньте говяжий язык и нарежьте его ломтиками.
   • Картофель, морковь и лук нарежьте ломтиками или кубиками.

2. Договоренность:

   • В большой форме для запекания выложите слоями картофель, морковь и лук. Сверху положите ломтики говяжьего языка.

3. Приготовление соуса:

   • В блендере смешайте консервированные помидоры, базилик, орегано, соль и перец. Добавьте немного говяжьего жира.

4. Заливка и выпечка:

   • Выложите ингредиенты в сковороду с томатным соусом. Накройте сковороду фольгой или крышкой.
   • Выпекайте в предварительно разогретой духовке при температуре 180°C около 40–50 минут, пока овощи не станут мягкими.

5. Порция:

   • Подавайте теплым, украсив свежей зеленью для дополнительного аромата и вкуса.