Рецепт нежных говяжьих ребрышек, запеченных в духовке, с картофельным пюре

Ингредиенты:

1. Одна банка говяжьих ребрышек
2. 4 средние картофелины
3. 50 мл свежего молока
4. 2 ст. л. коровьего масла
5. Соль, черный перец по вкусу
6. Свежая зелень для украшения (например, петрушка)

Способ приготовления:

1. Картофельное пюре:

   • Очистите и нарежьте картофель одинаковыми кубиками.
   • Картофель отварить в подсоленной воде до мягкости.
   • Слейте воду и добавьте к картофелю молоко и масло.
   • Разомните картофель до однородной массы. Приправьте солью и перцем по вкусу.

2. Говяжьи ребрышки:

   • Разогрейте ребрышки из банки на сковороде на среднем огне.
   • Если соус слишком густой, разбавьте его небольшим количеством воды или бульона из говяжьих костей .

3. Порция:

   • Подавайте ребрышки с порцией картофельного пюре.
   • Украсьте блюдо свежей зеленью для придания вкуса и внешнего вида.