Необходимые продукты:
1 банка сырой говядины в собственном соку (около 500 г)
2 средние картофелины
1 морковь
1 луковица
Свежие травы (петрушка, розмарин)
Соль и перец по вкусу.
2 ст. л. оливкового масла
1 ч. л. красного перца
Способ приготовления:
Разогрейте духовку до 180°C.
Очистите и нарежьте картофель и морковь на равные кусочки. Выложите их в форму для запекания, приправьте солью, перцем, заправьте оливковым маслом и запекайте около 20 минут или до готовности.
На сковороде с небольшим количеством оливкового масла обжарьте мелко нарезанный лук на среднем огне до золотистого цвета.
Добавьте телятину из банки к луку. Приправьте паприкой и тушите на медленном огне около 10 минут.
Подавайте мясо с жареными овощами и посыпьте свежей зеленью.
